Production végétale

Description détaillée de la variété Chocolate Chocolate

Les jardiniers russes sont toujours heureux de cultiver du chocolat au chocolat dans les zones où les conditions climatiques le permettent. Cette variété jouit d'une popularité constante depuis de nombreuses années. Il est apprécié pour son excellent goût de baies. Dans cet article seront présentées les nuances de croissance et de soin de l'arbre, ainsi qu'une description et une photo de cerises "chocolat".

L'émergence d'une nouvelle variété

Des ouvriers expérimentés de l'Institut de recherche scientifique de Russie, spécialisés dans la sélection de diverses cultures fruitières, ont travaillé à sa création. Une nouvelle variété a été obtenue à partir de cerises "Lyubovskaya" et de "biens de consommation noirs". L'objectif du groupe d'auteurs était de créer un arbre productif de petite ou moyenne taille, qui n'aurait pas peur du froid.

Les éleveurs Oryol M. Mikheev, A. Kolesnikov et T. Trofimova ont fait un excellent travail. Cette variété s’est révélée être résistante au gel, sans prétention, avec des fruits attrayants qui ont un goût merveilleux. Enregistré officiellement en 1996. Il est recommandé de cultiver dans les régions du sud et du centre de la Russie.

Description de la variété

Cerise "chocolat" dans sa forme ressemble à une pyramide inversée. Peut atteindre 2,5 mètres de hauteur. Sa calotte est d'épaisseur et de taille moyennes. De ce fait, les branches ne touchent jamais le sol, ce qui réduit le risque d’infection par diverses maladies bactériennes et fongiques et simplifie considérablement la récolte.

Le tronc de l'arbre est recouvert d'écorce brune et parfois légèrement grisâtre. La plaque a une forme ovale, aiguisée des deux côtés et entaillée sur les bords. Elle est clairement visible dans la veine centrale et se transforme doucement en une coupure dont la base a une teinte rougeâtre.

Tous les arbres de la variété chocolat "cerise" fleurissent presque simultanément - les 15 et 18 mai. Leurs boutons floraux sont légèrement plus gros que la normale et pressés contre les branches. Une inflorescence a généralement trois fleurs à pétales blancs. Le diamètre de la corolle - pas plus de 15-18 mm. Ces arbres sont auto pollinisateurs. Cela signifie que l'ovaire peut se former même s'il n'y a qu'un seul cas d'une telle espèce sur le site. Cependant, malgré cela, les insectes pollinisateurs s’installent volontiers sur leurs fleurs.

Le temps des récoltes dans la voie du milieu tombe la deuxième semaine de juillet. Les arbres commencent à porter leurs fruits à partir de 4-15 ans. Les baies au chocolat "chocolat", dont la description peut être lue ci-dessous, ont une forme arrondie. Ils sont peints en marron, presque noirs. Le diamètre de la baie varie de 16,5 à 19 mm et son poids est compris entre 3,5 et 4 g. La pulpe est juteuse et dense, colorée en rouge foncé.

Les fruits mûrs contiennent environ 12,4% de sucre et seulement 1,6% d'acides. Cela signifie que leur goût est proche de doux. Les dégustateurs professionnels lui ont donné une note de 4 points. Si cette variété est utilisée dans le jardinage industriel, elle peut produire environ 77 à 97 centièmes de baies à partir d'un hectare.

Préparation du sol pour la plantation

Les fosses pour gaules sont creusées à l'automne et y mettent immédiatement les engrais nécessaires, les laissant pour l'hiver. Pour les zones à climat tempéré, la période de plantation de jeunes arbres dans le sol tombe à la mi-avril. Dans le sud du pays, où règnent les régions subtropicales, cette procédure peut être effectuée au début de l'automne. Dans ce cas, le trou est préparé quelques semaines avant le débarquement.

Puisque le chocolat "chocolat", dont la photo est présentée dans cet article, est un arbre bas, un trou trop profond ne sera pas nécessaire. Il suffit de creuser un trou d'une profondeur maximale de 60 cm et d'une largeur comprise entre 70 et 80 cm. Pour creuser un trou dans le sol, les 15-20 premiers cm du sol de gazon en plaques doivent être mis de côté séparément car ils devront être mélangés avec des engrais puis redescendus au fond.

Pour augmenter la fertilité de la terre, on y introduit du fumier ou du compost déjà pourri. Comme pour les engrais minéraux, on utilise du chlorure de potassium et du superphosphate. Cependant, ils peuvent être remplacés par des pansements naturels, tels que la cendre de bois.

Avant cela, les racines du plant doivent être plongées dans de l’eau contenant des granules de permanganate de potassium dissous pendant plusieurs jours. Cela aidera à détruire toutes les bactéries et les champignons pathogènes. Vous pouvez également appliquer et les stimulants d'enracinement, qui comprennent le zircon, le Kornevin et le potassium humate.

Immédiatement avant la plantation, les racines du semis sont plongées dans un mélange constitué d'argile en poudre et de fumier frais, et une consistance crémeuse doit être obtenue. Au fond de la fosse, versez au moins 10 litres d’eau tiède et attendez qu’ils soient absorbés. Un peu à l’écart du centre du trou, ce qui servira d’abord à l’entretien de la plante. Il devrait être 35-45 cm au-dessus.

Vous pouvez maintenant abaisser le plant dans le trou, tout en redressant les racines et en les dirigeant vers le bas. Ensuite, ils s’endormissent dans le sol, le scellant périodiquement avec leurs mains afin d’en retirer l’air. Le cou du fût en chocolat "cerise" ne doit pas être placé trop bas. Il suffit qu’il s’élève à 7-10 cm du sol pour attacher un arbre à un support.

Il est temps de faire un rouleau en terre autour du trou. Après cela, environ 15 litres d’eau sont versés dans l’espace restreint. Une demi-heure plus tard, cette zone est remplie d'un mélange de sciure de bois pourrie et de compost.

Il est très important de savoir que lors de la plantation de plants de cette variété, il est impossible que les conifères et les pommiers soient proches, car ces cultures ne permettront pas au cerisier de se développer harmonieusement.

Règles d'arrosage

Cerise "chocolat" transfère la sécheresse beaucoup mieux que l'humidité excessive. C'est pourquoi en aucun cas il ne peut être versé. Une humidité élevée empêche une aération efficace sans laquelle l’arbre ne pourra pas se développer normalement.

Si les conditions météorologiques sont normales, seules quatre irrigations par saison suffisent. Le premier d'entre eux tombe sur la période où l'arbre est fané, le second - fin juin, le troisième - 10-15 jours avant le début de la récolte, le quatrième - 4-5 semaines avant les gelées prévues.

Un bon arrosage nécessite la présence de deux sillons annulaires simultanément. Le premier d'entre eux font dans un demi-mètre, et le second - un mètre du tronc. La bague extérieure doit toujours être plus profonde que la bague intérieure. Une demi-heure après chacune des irrigations, la terre dans un cercle est d'abord détachée puis saupoudrée de paillis frais.

Si le trou de cerise a été préparé correctement, vous n'aurez pas à fertiliser à nouveau la saison prochaine. Le premier pansement est produit jusqu'à ce que les feuilles commencent à fleurir. Pendant cette période, l'arbre a plus que jamais besoin d'azote. Nous devons attendre que la terre se réchauffe et la creuser. En même temps, des engrais sont ajoutés au cercle d’arbres: sulfate d’ammonium, urée, fumier ou compost. Après cela, la plante est arrosée abondamment. Ceci est considéré comme l'alimentation des racines.

Pour que le chocolat "chocolat" produise une bonne récolte à l'avenir, il faut du potassium et du phosphore pour son ovaire. Pour ce faire, dans les premiers jours de juin, il est nécessaire de pulvériser sur la plante une solution d'urée à raison de 15-20 g pour 5-7 litres d'eau.

Après une pause de deux semaines, préparez la solution suivante: 150-170 g de chlorure de potassium et 250-270 g de superphosphate sont dissous dans environ 35 litres d’eau. Cette quantité est suffisante pour arroser deux plantules ou un arbre adulte.

10-15 jours avant que les baies ne commencent à mûrir, ils préparent une infusion spéciale de cendre de bois. Pour ce faire, vous devez verser un verre de matière première avec un litre d'eau et insister au moins 3-4 heures. Avant utilisation, la perfusion doit être filtrée. Il convient de noter que la cerise de cette variété répond aussi bien aux engrais minéraux qu’aux engrais organiques.

Le "chocolat" à la cerise est extrêmement résistant au froid, au samoplodna, à la sécheresse et sans prétention dans les soins. Tous les jardiniers parlent avec cela d'une seule voix. Le goût et l'arôme merveilleux des baies en marquent également la plupart. Même les jardiniers débutants peuvent cultiver un tel arbre.

Cependant, certains ne sont pas satisfaits de la fructification. Par exemple, dans la région de Léningrad, on remarque que la récolte des cerises est insignifiante, mais les baies sont juteuses et sucrées. En outre, le principal inconvénient de cette variété est sa sensibilité aux maladies telles que la moniliose et la coccomycose. Un autre inconvénient remarqué par les jardiniers est la courte durée de vie, qui n’est pas supérieure à 15-18 ans. Après cela, les arbres devront être remplacés par de nouveaux.

Caractéristiques du fruit

L'arbre ne pousse qu'à deux mètres et demi de hauteursa couronne ressemble à une pyramide, retournée. Les feuilles sont belles avec une riche couleur vert foncé, pointue, pas brillante. Chaque inflorescence est constituée de trois fleurs de couleur blanche.

Inflorescence Chocolate se compose de 3 fleurs

Une durée de vie décente - avec de bons soins, en mangeant et en coupant de vieilles branches, un arbre peut vivre environ vingt ans. Les fruits sont ronds. Sur des arbres bien entretenus, ils peuvent atteindre 20 mm de diamètre et peser jusqu'à 3,5 g chacun.. La chair est juteuse, tendre, a un goût aigre-doux.

L'arbre ne nécessite pas de soins particuliers pour lui-même, Chokoladnitsa est sans prétention et donne une récolte abondante mûrissant plus tôt que sur d'autres variétés de cerises.

Description de la variété Cherry Chocolate

Cherry Shokoladnitsa - résultat du travail des obtenteurs, obtenu en 1996 lors de la traversée des variétés Lyubskaya et Consumer goods black. L'espèce est obligée par son nom à la riche couleur marron du fruit.

L'arbre, jusqu'à deux mètres et demi de hauteur, a une densité moyenne d'une cime arrière pyramidale avec une extrémité pointue, les branches sont surélevées au-dessus du sol. Appartenir aux variétés touffues. L'écorce de couleur brune se redresse avec une floraison grisâtre. Le feuillage est plat, de forme ovale, vert foncé sans brillant. Le chocolat a une inflorescence simple sous la forme d'un parapluie, composé de trois fleurs blanches comme neige. La période de floraison tombe la première quinzaine de mai.

Chocolat Cerise abondamment fruits. Les baies sont de taille moyenne, semblables aux cerises. Ils ont une couleur bordeaux foncé, presque chocolat. Ils se caractérisent par un goût harmonieux - très doux et aigre. La chair est dense, facile à séparer du petit os jaune. Jus de couleur pourpre avec une nuance de rubis. Les baies contiennent plus de 12% de sucre. La période de maturation se situe dans la deuxième décade de juillet.

La cerise fructifie déjà 3 ou 4 ans après la plantation. Les baies apparaissent le plus souvent sur les branches de l’année dernière. La vie de tels arbres est de 15-20 ans.

Cette espèce mérite une popularité particulière en raison de nombreuses caractéristiques positives:

  • autofertile, ne nécessite pas de pollinisation supplémentaire,
  • résistant aux sécheresses estivales, permet de ne pas arroser longtemps,
  • supporte les gelées d’hiver, conserve les bourgeons de fruits,
  • a un rendement assez élevé.

Il est important de se rappeler que cette variété de cerises est sensible aux maladies fongiques.

Plantation et culture du bois de cerisier

Pour choisir un endroit dans le jardin pour planter des cerises, arrêtez-vous dans une zone bien éclairée dans la partie sud. S'il est ombragé par d'autres arbres, le rendement en sera affecté.

Chokoladnitsa préfère un sol sableux léger avec une réaction légèrement acide ou neutre. Il ne devrait pas être planté dans des endroits avec des niveaux d'eau souterraine élevés et dans les basses terres, car un excès d'humidité entraînera la pourriture du système racinaire et la mort de la plante.

Soins aux cerises: points clés

Des soins réguliers sont indispensables à la culture de cerisiers beaux et en santé, qui permettent une récolte abondante.

La taille des cerises commence très jeune et se fait chaque année, car ces arbres se caractérisent par une croissance rapide qui conduit à un épaississement de la cime. Il est nécessaire de couper au début du printemps avant que les bourgeons ne gonflent pour que l’arbre puisse reprendre des forces avant la période de croissance active.

Il reste jusqu'à 10 branches sur le plant planté, il est conseillé d'enlever le reste sans laisser de souches. La coupe est traitée avec un terrain de jardin. Pour former une belle couronne, assurez-vous que les branches de gauche sont situées uniformément de tous les côtés de l’arbre. À l’avenir, la taille sera soumise à de vieilles branches malades et poussera à l’intérieur de la couronne.

Le chocolat Le chocolat a besoin d'arrosages abondants pendant la floraison, d'une croissance active, au stade de la maturation des fruits et à la fin de la saison pour faciliter le transfert de l'hiver. L'arrosage est effectué de la manière suivante: 5 à 6 seaux d'eau sont versés dans des cercles vierges ou des rainures annulaires à la fois. De ce fait, l’humidité est imprégnée d’une couche de terre de 50 centimètres.

Pendant les 2-3 premières années qui suivent la plantation, la cerise n'a pas besoin d'engrais. Par la suite, les engrais organiques sont appliqués tous les 3-4 ans. Les arbres adultes âgés de plus de 7 ans ont besoin d'engrais minéraux, qui doivent être nourris chaque année.

Cherry Shokoladnitsa gardeners critiques

Comme Chokoladnitsa n’exige pas de soins et s’adapte parfaitement aux conditions climatiques défavorables, elle a rapidement gagné en popularité auprès des jardiniers professionnels et des amateurs. Il convient de noter les critiques positives des résidents d’été, dont les parcelles sont situées dans des régions arides.

Cherry Chocolate est une copie merveilleuse de l'élevage moderne. Ce petit arbre, comme un arbuste et donnant une bonne récolte, peut être une décoration digne de votre jardin. Des soins appropriés vous donneront des baies savoureuses et saines.

Signes externes et caractéristiques variétés de chocolat chocolat

Les arbres matures de la variété Chocolate Chocolate ont une hauteur maximale de 2,5 mètres. La couronne, ressemblant à une pyramide renversée, a une épaisseur et une taille moyennes. Grâce à ces caractéristiques, même les branches, qui penchent sous une récolte abondante, ne descendent pas au niveau du sol, que:

  • réduit le risque de propagation de maladies fongiques et bactériennes,
  • réduit la disponibilité des fruits et des feuilles pour les parasites des cerises,
  • facilite la récolte des baies mûres.

Le tronc et les branches squelettiques de l'arbre sont recouverts d'une écorce brune, parfois grisâtre. Les jeunes pousses non encore lignifiées ont une teinte verdâtre. Les feuilles apparaissent en forme de cône, étroitement pressées sur les branches des boutons jusqu’à 4 mm de long. La plaque de la variété Chocolate Chocolate a une forme proche de celle d'un ovale, pointue à la base et à la fin. Les bords sont entaillés. Les feuilles sont clairement visibles dans la veine centrale, devenant une forte tige de 1,5–2 cm de long avec une couleur rougeâtre visible à la base. Le bas de la feuille est plus clair que sa surface avant.

Selon la description de la variété Chocolate Shokoladnitsa, les arbres fleurissent ensemble du 15 au 18 mai. Les boutons floraux sont plus gros que la normale. Dans une inflorescence, en règle générale, il y a trois fleurs sur des pédicelles allongés vert rougeâtre atteignant 35–40 mm de long. Le diamètre de la corolle est de 15-18 mm. Pétales blancs, situés librement autour du futur ovaire.

Les insectes pollinisateurs visitent facilement les fleurs.

Les jardiniers souhaitant obtenir des rendements élevés, il convient de noter que la variété Cherry Chocolate est autogame, c’est-à-dire que l’ovaire se forme même s’il n’ya qu’un seul arbre fruitier de cette variété dans la parcelle.

Ceci est un avantage significatif, mais les jardiniers expérimentés préfèrent se couvrir et ne limitent pas leur choix au chocolat. En tant que pollinisateur supplémentaire pour une plante, des variétés de cerises des variétés Vladimirskaya, Lyubskaya, Studencheskaya, Turgenevskaya sont plantées à proximité. Ces variétés elles-mêmes méritent l'attention des propriétaires de parcelles personnelles et fourniront une récolte abondante de chocolat.

Dans des conditions météorologiques favorables, la récolte dans la voie du milieu commence la deuxième semaine de juillet.Les arbres âgés de quatre ans entrent dans la saison de fructification, l'âge limite pour les plantes à port régulier est de 15 à 20 ans.

Les cerises mûres de la variété Chocolate Chocolate, comme sur la photo, ont une forme harmonieuse presque arrondie et une couleur caractéristique marron presque noire. Dans la baie moyenne, la hauteur est de 16,5–17 mm, la largeur atteint 19 mm et l’épaisseur est de 17 mm. La masse varie de 3,5 à 4 grammes. La pulpe est dense, rouge foncé, juteuse. Part de la pulpe légèrement en retard, l’os rond de couleur jaunâtre ne représente que 8 à 10% du poids du fœtus.

En décrivant les cerises au chocolat, il est indiqué que les fruits mûrs accumulent jusqu'à 12,4% de sucre et ne contiennent que 1,6% d'acides. Cela donne aux baies un bon goût plus proche du goût sucré, évalué par les dégustateurs professionnels entre 3,8 et 4 points. Dans les conditions du jardinage industriel, les cerises de la variété Chocolate Chocolate par hectare donnent entre 77 et 97 centièmes de baies.

Un jardinier peut obtenir environ 15 kg de vitamines d'un seul arbre avec des soins appropriés et un site de débarquement bien choisi.

Planter et prendre soin de Chocolate Chocolate

Les cerises et autres cultures de fruits à noyau ne favorisent pas les sols acides et excessivement denses, l'humidité du sol s'accumulant beaucoup. La variété de Chocolate Chocolate, selon la description et l'expérience déjà acquise de la culture, ne fait pas exception. Par conséquent, pour les atterrissages, choisissez des zones surélevées:

  • avec un sol aéré léger, dans lequel des engrais minéraux et organiques sont appliqués avant la plantation et, si nécessaire, ils sont désoxydés,
  • avec une protection contre le vent froid, mais complètement ouvert au soleil,
  • avec des eaux souterraines, situées à moins d’un mètre et demi de la surface.

Pour faciliter l'acclimatation et l'entretien des cerises au chocolat au chocolat, la plantation a lieu en avril, avant le bourgeonnement, ou en septembre, lorsqu'il fait encore chaud et que l'arbre a le temps de s'habituer à un nouvel habitat. Les gaules d'un an, de 1 à 1,5 mètre de hauteur, aux racines développées atteignant 20 à 30 cm de long et à la tige lignifiée d'une épaisseur minimale de 10 à 15 mm sont adaptées à la plantation.

L'atterrissage est effectué en standard. Pour les jeunes arbres, les fosses ont un diamètre et une profondeur d'environ 70 cm et sont mélangées à des engrais à base de potasse, de phosphore et d'azote. Si vous utilisez des produits biologiques, il est préférable de prendre des engrais bien décomposés qui ne peuvent pas brûler le système racinaire délicat des cerises.

Lorsque vous plongez dans un trou, il est important de ne pas enterrer la racine du cou. Pour chaque semis, fournissez un support fiable. Après le remblayage, le sol est compacté, arrosé et saupoudré de paillis organique.

Afin d'éviter la prolifération et l'épaississement de la couronne de Chocolate Chocolate, comme sur la photo, ils doivent être coupés. Il est plus pratique de le faire au printemps, avant l’apparition des premières feuilles. La taille doit être ancienne, faible, avec des signes de maladie et des pousses de ravageurs.

Une attention particulière est portée aux symptômes d'infection par la moniliose et la coccomycose, à laquelle cette variété de cerisier n'est pas immunisée.

Dans le même but, l'élagage est associé au traitement des fongicides systémiques ou du liquide de Bordeaux. Les produits chimiques de pulvérisation répétés sont efficaces dans la seconde moitié de la floraison.

Dans les soins du chocolat, les cerises au chocolat comprennent l’arrosage des arbres et leur alimentation. Bien que les plantes soient classées comme tolérantes à la sécheresse, pendant la floraison et la maturation des baies, l'humidité des cerises est essentielle. Lors de l’arrosage, un arbre doit avoir au moins 3 à 5 seaux d’eau tiède décantée.

Depuis l’automne, des additifs pour la potasse et le phosphate sont ajoutés sous la couronne des arbres fruitiers. Au printemps, les cerises ont besoin de «nourriture» pour une croissance rapide et active. Elles sont donc nourries avec des composés contenant de l’azote. Si la plantation et l'entretien des cerises au chocolat sont effectués correctement, les plantes ont déjà une croissance stable dès la première année de vie et commencent à porter leurs fruits la quatrième année.

Description du chocolat cerise

La variété a été cultivée à l’Institut pan-russe de la recherche scientifique pour la sélection des cultures fruitières de la région d’Oryol et son utilisation est recommandée dans la région centrale de la Russie. Shokoladnitsa a été inscrit au registre national des résultats de la sélection en 1996.

Selon la classification européenne, les cerises ordinaires (non feutre, steppe, sable, décoratives et Sakhaline) sont divisées en deux types:

  • moreli - variétés à maturité de fruits rouge foncé presque noirs et jus de teinture,
  • variétés amorely - rouges avec le jus incolore.

Chocolat Le chocolat fait référence au moreli. Ses "parents" de cépage desquels elle a été élevée - de qualité consommateur et de lyubskaya. C'est une cerise à maturation moyenne. Shokoladnitsa commence à fructifier en 5 ans à partir du début de la croissance d'une plante annuelle, et un semis planté de 1,5 à 2 ans qui est planté produit une récolte pour la 3ème à la 4ème année.

  • petite hauteur - les arbres adultes pleinement développés ne dépassent pas 2,5 m et lorsque les plants sont plantés en grande quantité, ils sont plantés à une distance de 2,5 m entre les troncs et de 3,5 m entre les rangs,
    Lors de la plantation de cerises de type Chokoladnitsa, ils observent un intervalle de 2,5 m entre les troncs et de 3,5 m entre les rangs.
  • cime compacte - le volume principal est situé en haut, car l’arbre occupe peu de place, ce qui convient à Chocolatnitsa dans les petits jardins,
  • haut rendement - convient à la culture à l'échelle industrielle et dans les petites exploitations. Un arbre normalement développé donne jusqu'à 15 kg de baies précieuses,
  • une des variétés de cerises les plus survivantes du gel et de la sécheresse - ces qualités étaient l’un des objectifs principaux des obtenteurs,
  • baies plus sucrées que beaucoup d'autres sortes de cerises noires - accumulent jusqu'à 12% de sucres et environ 1,5% d'acide,
  • une durée de vie significative de l'arbre "à pleine capacité" - environ 12 ans. La vie des Chocolate Girls va de 17 à 20 ans. Mais après 15 ans, un arbre vieillissant commence déjà à réduire sensiblement les rendements,
  • Variété partiellement autofertile - ne nécessite pas de pollinisation croisée obligatoire avec les cerises voisines pendant la période de floraison.

L’autofertilité d’une variété signifie qu’un seul arbre produira également des fruits. Cependant, de nombreux jardiniers recommandent de planter Chokoladnitsa dans un groupe avec d'autres variétés - l'ancienne variété Vladimirskaya (communément appelée Vladimirka), Turgenevskaya, Lyubskaya et autres. On pense que le pollen transféré de variété en variété pendant la floraison des insectes améliore la qualité et augmente le rendement d'un groupe de cerises de toutes les variétés poussant à proximité. En même temps, il sera possible d'explorer et d'obtenir les avantages de différentes variétés. Le point important est que lors de la plantation de différentes variétés, vous devez connaître leur hauteur et, si nécessaire, augmenter la distance entre les troncs de manière à ce qu’ils ne se dissimulent pas entre eux.

En ce qui concerne les défauts de la variété, les jardiniers considèrent que la susceptibilité de Chocolate Girl à deux maladies - la coccomycose et la moniliose - est un inconvénient majeur. Cependant, dans la description de la variété donnée par le registre national des résultats de sélection de la Fédération de Russie, il est fait mention de la résistance relative à la coccomycose. En l'absence d'informations sur d'autres carences, on peut en conclure que l'absence d'immunité contre la moniliose est la seule carence de la variété. Et assez pour connaître les mesures de prévention et de contrôle de la maladie, pour s'en débarrasser.

Monilioz est apparu relativement récemment en Russie et dans les pays étrangers proches: selon certaines données, à la fin des années 80 et au début des années 90. A cette époque, les jardins ont souffert de lui, d'abord en Biélorussie, puis dans notre pays.

Souvent, l'agent responsable de la moniliose pénètre dans la tige du cerisier lors de la taille, à travers de nouvelles sections ouvertes.

Souvent, l'infection pénètre dans le tronc lors de l'élagage, à travers de nouvelles sections ouvertes. Par conséquent, la procédure est associée à une pulvérisation de couronne liquide Bordeaux, de médicaments antifongiques spéciaux ou de remèdes populaires éprouvés. Pour des raisons de sécurité, le même traitement est répété après la floraison.

Les spores hivernent sous un arbre dans un feuillage tombé. Par conséquent, la prévention de la moniliose consiste à ramasser et à brûler toutes les feuilles tombées à l’automne, à saupoudrer le sol de chaux vive et de poudre et à remplir le tronc de l’hiver pour l’année avec un nouveau paillis pour protéger les racines du gel. Et il est également impossible de laisser des fruits séchés ou pourris sur l’arbre - ils peuvent devenir des pépinières pour de nombreux parasites.

Un arbre bien développé, bien éclairé, non coiffé, soufflé et sans humidité stagnante dans la cime possède une forte immunité et peut mieux résister à toutes les maladies.

Choisir un lieu

La barre de chocolat se développera bien dans un endroit éclairé et non humide, de préférence sans courants d'air. Il tolère relativement bien l'ombre, mais sous un fort ombrage, l'arbre se développera plus lentement, les baies deviendront petites et acides et, en raison de l'humidité sans le soleil, le risque de maladies est beaucoup plus élevé.

Il y a des endroits où les cerises ne peuvent pas pousser, en principe, en raison du niveau élevé des eaux souterraines, à moins de 1,5 m de la surface. Dès que les racines d'un arbre en croissance atteignent cette profondeur, l'arbre meurt. Et cela peut se produire non pas immédiatement, mais quelques années après la plantation: les racines peuvent atteindre une profondeur de 1,6 m les 4-6 ans.

La cerise Chocoladnitsa se développera bien sur une zone éclairée avec un faible niveau d'eau souterraine

Sélection et plantation d'un jeune arbre

On utilise le plus souvent des plantules d'un an et demi âgées de 60 à 80 cm de hauteur et dotées d'un système racinaire bien développé (les jeunes plants de cet âge prennent bien racine). Mais il est également recommandé de planter des jeunes arbres de 2 à 3 ans afin d'obtenir la première récolte plus rapidement dans un à deux ans. L'atterrissage est effectué pendant la période de repos - en automne en octobre ou au printemps début avril. Ceci est fait comme ceci:

  1. Creusez un trou d'atterrissage sur la taille des racines dans la forme redressée. En règle générale, il a 40 cm de diamètre et environ 80 cm de profondeur pendant un an et demi.
  2. Le sol choisi dans la fosse est mélangé avec de l'humus (environ 3 litres par 10 litres de sol) et de la cendre de bois - 0,5 litre par 10 litres de sol.
  3. Au centre, ils roulent dans un pieu. Les jeunes plants de cerises doivent être attachés à un cola pour se protéger des vents violents.
  4. Le sol est versé dans la fosse avec une colline de 15 à 20 cm de hauteur.
  5. Un semis est abaissé sur un monticule, en redressant soigneusement les racines. Plantez à la même profondeur que la pousse dans la pépinière, ce qui se voit bien à la couleur de l'écorce. Mais la racine du cou ne doit pas être remplie. S'il est significativement plus bas que le niveau du sol, la plantule est élevée et le monticule de spud est plus élevé. La hauteur optimale du collet de racines au-dessus du sol est de 3 à 5 cm.
    Le cou de la racine d'un plant de cerise doit être de 3 à 5 cm plus haut que le sol
  6. Les racines sont coulées dans un sol meuble pour éviter les vides d'air importants.
  7. Sceller le sol autour du tronc.
  8. De l'eau à raison de 10 litres d'eau par baril.
  9. Liez un semis à un cola avec une écorce non blessante avec un cordon ou une bande de tissu doux.
  10. Ils paillent avec de l'humus, de la tourbe, de la sciure de bois pourrie ou une couche d'herbe d'environ 5 cm. Après la plantation et l’arrosage, les gaules sont recouvertes d’une couche d’au moins 5 cm

Soins pour Chocolat Chocolat

Des soins supplémentaires lors de la première année du jeune arbre sont simples:

  • il faut s'assurer que la tige est débarrassée des mauvaises herbes,
  • En l'absence de fortes pluies fin mai-début juin, il faudra arroser un jeune arbre avec 10-15 litres d'eau. Un arrosage supplémentaire peut être nécessaire en été et en automne uniquement en cas de sécheresse anormale.

À l'avenir, les cerises au chocolat au chocolat devront être taillées au début du printemps, avant le début de l'écoulement de la sève. La cerise doit être coupée avec soin et avec précision: ce n’est pas celle qui pousse jusqu’à 7 m et qui a une couronne ramifiée puissante où plus ou moins la branche a peu de valeur. Le chocolat ne peut être coupé que dans un souci de taille et de formation de la couronne. Types et objectifs de la taille:

  • sanitaire - enlevez toutes les branches malades, cassées et séchées. Toute la croissance des racines est coupée ci-dessous - cela affaiblit seulement l'arbre,
  • Formant la garniture:
    • si des branches irrégulières ont poussé - cimes à croissance interne, au sol, entrelacées, elles sont alors enlevées. La branche est coupée "sur l'anneau", c'est-à-dire sans chanvre. L'endroit coupé est recouvert de poix de jardin, car s'il est mal coupé, un trou creux peut se former avec le temps au point de coupe, l'arbre pourrira, tombera malade et pourra mourir. Il est important de bien couper les branches de la cerise afin que le centre de la maladie ne se forme pas au point de coupure.
    • amincir les branches squelettiques de manière qu’il y ait au moins 10-15 cm entre elles pour éliminer l’épaississement. Un arbre adulte doit avoir 10–15 branches squelettiques principales,
  • rajeunissement - ils sont effectués si l'arbre adulte est nu - aux extrémités des branches, il n'y a ni feuillage ni boutons - et il ne porte pas bien. Environ un tiers de toutes les branches principales sont raccourcies d’environ un mètre. En été, de nombreuses jeunes pousses apparaîtront sur le site des coupes.

La principale chose que vous devez savoir - la cerise donne des fruits presque exclusivement sur la jeune croissance de l’année précédente. Ce sont des branches à feuillage unique ou en bouquet avec un grand nombre de boutons. Et s'ils sont tous coupés, la récolte ne le sera tout simplement pas. Par conséquent, la taille principale est effectuée au printemps afin de stimuler la croissance active des jeunes pousses en été, ce qui donnera une récolte abondante pour la prochaine année.

Et aussi au printemps, vous pouvez tailler les branches qui portent des fruits l'année dernière - cette année, il n'y aura pas de récolte. Leurs extrémités sont coupées en plusieurs boutons, sans aucun contact avec les pousses de remplacement de l'année dernière, qui porteront leurs fruits cette année. Et à la place de la coupe peuvent apparaître plusieurs jeunes pousses qui porteront leurs fruits l'année prochaine.

Les cerises sont très sensibles à une taille anormale et excessive. Sa croissance annuelle est faible et après chaque taille, elle ne se rétablit pas rapidement. Par conséquent, le principe «mieux vaut ne pas couper que trop couper» convient.

Samoplodnaya Chocolaty qu'elle plus, bien sûr. Mais le goût des cerises elles-mêmes n’est pas parfait, et même un gros inconvénient, à mon humble avis, il est sensible aux principales plaies des cerises - la coccomycose et la moniliose. J'ai essayé de le planter, mais le jeune arbre (c'était avec ACS) n'a pas commencé et, après avoir souffert de l'été, il est mort. Il a été remplacé par Kharitonovskaya, qui est plus savoureux et plus résistant aux plaies fongiques.

mooch

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Les fruits sont bons, mais nous en avons très peu. Les grives mangent de tout. La grille doit être fermée. Et attention comme n'importe quelle cerise.

compteur d'eau

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J'ai encore un petit arbre, la première fois que le fruit a donné. Mais près de lui, le pollinisateur ne semble pas être remarqué. La plus proche est une cerise en feutre d'un voisin, mais elle ne pollinise pas les cerises ordinaires. Cela signifie que la deuxième cerise autofertile ou la deuxième jeune cerise, à côté de Chocolatnice, s'est épanouie sans être remarquée.

Starche-05

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Le goût de la cerise est familier depuis l'enfance et les jardins russes sont impensables sans cet arbre. Parmi les nombreuses variétés, Chocolate Chocolate ressemble à une très bonne option avec une bonne résistance au gel et à la sécheresse, ainsi que le goût le plus sucré des baies parmi les variétés noires. Seule ou en groupe, cette variété peut bien sûr être très bénéfique pour ses propriétaires.

Histoire de la reproduction et région de reproduction

Cette cerise se réfère à génération jeune et en développement culture fruitière.

Arriver à la formation d'une nouvelle espèce, experts Institut de recherche scientifique pan-russe sur la culture des fruits (Orel) Cela tenait à l’intérêt des producteurs russes pour un tel arbre fruitier, qui répondrait à deux paramètres principaux: il aurait un degré de résistance au gel suffisamment élevé et serait faible.

La première condition découle des perspectives d’amélioration active des chocolats dans les fermes horticoles des régions russes.

Et, comme on le sait, la majeure partie du territoire de la Fédération de Russie est située dans des zones à climat tempéré et subarctique, du moins, assez sévère et problématique pour une culture efficace des cultures fruitières thermophiles.

Sur le territoire de la Russie, les types de cerises suivants sont le généreux Vladimirskaya, Moscow Griot.

Comme pour le facteur petite taillecette exigence est le décret des dernières décennies où la plupart des jardiniers s’efforcent de rendre leur production plus pratique et rapide à retourner.

Une plante basse facile à entretenir. sans l'utilisation d'outils spéciaux et d'équipements supplémentaires, est le mieux adapté pour cela.

Donc, en 1996, à la suite de la traversée d'une variété de mutation tardive Consommateur noir et cerises Lyubskaya une nouvelle variété belle et productive a été obtenue (auteurs - A. Kolesnikov, T. Trofimova, M. Miheeva).

La même année, Chocolate, qui tire son nom de la caractéristique Couleur "chocolat" le fruit était inscrit au registre national de la région centrale de la Fédération de Russie.

Outre résistance à l'hiver et faible croissanceCette cerise est marquée par un certain nombre d'autres vertus, qui seront discutées plus loin.

Des variétés telles que Volochaevka, Morozovka et Vyanok présentent une excellente résistance à l'hiver.

Apparence du chocolat cerise

Cette variété se caractérise par les caractéristiques suivantes qui la distinguent des autres types de cerises.

Sa croissance est relativement faible, la hauteur maximale des arbres variant en moyenne entre 2,1 et 2,5 m. L'écorce sur le tronc (tronc) brun ou gris-brun.

La plante est couronnée d’une couronne moyenne, relativement compacte et élevée au-dessus du sol, ayant la forme d’une pyramide inversée (à base vive et à sommet large et arrondi).

Pousses. Devenir moyen. En règle générale, droite. Comme sur le tronc, sur les branches principales, l'écorce est brune avec une nuance grisâtre. Sur les pousses se développent des bourgeons en forme de cône, d'environ 3-4 mm de long. Les bourgeons sont dans une position serrée.

Feuilles Se développant à partir des reins, ils acquièrent le contour d'un ovale presque régulier. Les feuilles bicuspides de la Chocolatnica ont une base pointue et une extrémité plutôt émoussée. Tenue sur les branches au moyen d'une tige d'environ 1,5 cm de long.Le bas de la feuille est clair, le haut est vert foncé et terne.

Des fleurs Couleur blanche agréable, avec des pétales faiblement espacés. Dans une petite inflorescence, 3 fleurs sont collectées, ce qui contribue à un bon rendement moyen. Le calice d'une fleur a la forme d'une petite cloche à sépales fortement dentelés.

Caractérisé par large forme arrondie et taille d'environ 18-19 x 16-17 mm. La masse d'une seule cerise atteint 3,5 à 4 g.

Les os ronds jaunâtres représentent un dixième du poids total du fœtus. Le chocolat aux cerises mûres prend une couleur marron qui, au stade de la maturation complète du fruit, se transforme souvent en un riche noir.

Le fruit n'est pas gardé avec une longueur de tige de 32 à 36 mm. La chair rouge foncé de la cerise et la pierre sont bien séparées les unes des autres.

De grands fruits magnifiques ont Black Large, Volochaevka et Zhukovskaya.





Variété caractéristique

Cerise au chocolat classé comme auto-fertile cultures fruitières - cela signifie qu'elle peut être fécondé par son propre pollen et ne nécessite pas de pollinisateurs supplémentaires.

L'autofertilité a également la mémoire d'Enikeeva, Mayak et Novella.

Cependant, afin d’assurer au départ un "chocolat" suffisamment productif des rendements encore plus élevés, les jardiniers expérimentés et les praticiens recommandent de planter un arbre, un pollinisateur supplémentaire, à côté du cerisier de cette variété.

Dans le processus de pollinisation, le chocolat peut être une aide précieuse. Variété cerise Griot et variétés de cerises Vladimir et la bouteille. Si les arbres sont plantés dans un groupe, pour plus d'effet entre eux. Laisser un dégagement d'au moins 2-3 mètres.

Arbre fruitier de cette variété se réfère à assez plantes aimant la chaleur.

Cela signifie qu'il se développe de la meilleure façon et donne le rendement maximum possible, en poussant dans la parcelle de jardin, bien éclairé par le soleil.

Néanmoins, les experts estiment que cette note est assez rustique. Quoi qu'il en soit, cette cerise résistante à l'hiver est capable de tolérer à la fois les températures très basses et les fortes sécheresses.

Gérer longtemps sans irriguer l’arbre permet système racinaire hautement développé.

Les fleurs de cerisier commencent généralement en mai. Déjà en au milieu - dans la deuxième quinzaine de juillet, les fruits de la Chocolate Woman mûrissent. La première récolte qu'elle donne habituellement au jardinier en quatrième année votre vie

Avec une bonne organisation des mesures agrotechniques et des soins minutieux, cette cerise donne assez rendements élevés.

Selon les statistiques, le rendement moyen d'une variété est de 78 centièmes de production par hectare (11-12 kg d'un arbre)Le rendement maximum a été fixé à presque 97 centners.

Robin, Generous et Lyubskaya peuvent se vanter d'avoir d'excellents rendements.

À la sortie, l’arbre forme un fruit avec le contenu suivant produits chimiques:

Histoire de la variété

Des scientifiques de l'Institut pan-russe de recherche sur les cultures fruitières (VNIISPK), A. F. Kolesnikova, M. V. Mikheeva et T. A. Trofimova ont croisé des variétés de cerises: les derniers biens de consommation mutants, le noir et le Lyubskaya. En conséquence, une nouvelle variété est apparue, que ses créateurs ont appelée Chocolate. La couleur et la qualité des baies lui ont été transférées du premier parent et du second parent: résistance à l'hiver, stature courte et autofertilité partielle. En 1996, le chocolat a été inscrit au registre des sélections de la Fédération de Russie dans la région du centre. Les jardiniers des latitudes moyennes s'intéressent beaucoup à lui.

Description et caractéristiques de Chocolate Chocolate

L’arbre n’est pas très haut (2 à 2,5 m), ce qui est un avantage de la variété, car la petite taille a toujours été appréciée des jardiniers. Dans ce cas, plus facile de prendre soin des plantes et de les récolter. La calotte n'est pas très épaisse, compacte, surélevée et de forme pyramidale inverse. Les pousses d'épaisseur moyenne, droites, peuvent croître jusqu'à 70 cm par saison.

L'arbre bas (2–2,5 m) de Cherry Chocolate a une couronne pyramidale inversée d'épaisseur moyenne.

La maturation des fruits a lieu à la mi-juillet, ce qui caractérise la variété comme mi-saison. La floraison a lieu dans la deuxième décade de mai. Les inflorescences sont constituées de trois grandes fleurs. Selon le registre national, la variété est partiellement autofertile. La description de VNIISPK contient des informations sur l’autofertilité complète de la Chocolate Girl. Scientifiques Institut de recherche des plantes All-Union. N. I. Vavilova considère également que Shokoladnitsa est autofertile de manière stable.

L'inflorescence de Chocolate Cherry Chocolate se compose de trois grandes fleurs aux pétales lâches.

Fruits de forme plate et arrondie avec un entonnoir moyen et une extrémité légèrement déprimée, de grande taille (hauteur 1,7 cm, largeur 1,9 cm), leur poids est de 3 à 3,5 grammes. La couleur est presque noire avec un éclat de miroir. Le nom Chocolate est dû à la couleur du fruit. Les petits os sont bien séparés de la pulpe, les fruits sont facilement retirés de la tige.

Fruits de chocolat Chocolat grand, presque noir avec une brillance miroir

Les fruits au chocolat sont bons, non seulement frais, ils font d'excellents produits après traitement

La variété commence à porter ses fruits dans les 4-5 ans. 11-12 kg de fruits peuvent être obtenus d'un arbre. Le rendement annuel moyen à l'échelle industrielle est de 78 c / ha, le maximum - 97 c / ha, ce qui n'est pas mauvais, mais pas le meilleur indicateur pour cette culture. Par exemple, le rendement maximal des cerises Turgenevka atteint 200 kg / ha.

La rusticité du bois et des boutons est élevée, ce qui est un avantage considérable pour la région en croissance de la variété. Et les arbres sont résistants à la sécheresse. La variété est affectée par la coccomycose et la moniliasis, ce qui constitue un inconvénient majeur.

Les principaux avantages de la variété Chocolate Chocolate sont la résistance aux basses températures, la résistance à la sécheresse, la petite taille relative et les excellentes qualités gustatives des produits.

Les acheteurs de chocolat ont-ils besoin de pollinisateurs?

Il existe certaines contradictions non seulement dans l'information des sources officielles, mais aussi dans les critiques des cultivateurs de cette variété de jardiniers concernant le degré d'autofertilité des Chocolatnits. Lors des discussions sur les forums, la plupart des utilisateurs notent un degré élevé d'auto-pollinisation. Cependant, il existe certaines critiques selon lesquelles les Chocolatnits sans pollinisateur ne portent aucun fruit.

Les scientifiques engagés dans l'étude des cultures fruitières pour leur capacité à s'auto-polliniser sont parvenus à la conclusion que cette propriété peut être influencée par divers facteurs et que, selon eux, le degré de fertilité peut se manifester de différentes manières.

Les informations accumulées par les chercheurs indiquent des indicateurs d’incohérence des variétés d’autofertilité selon les années et les conditions climatiques. La même variété peut présenter une autofertilité stable dans certaines conditions, alors que dans d'autres, elle peut être partiellement autofertile.

S. Orlova, candidat aux sciences biologiques, A. Yushev, docteur en sciences biologiques, institut de recherche russe sur l'industrie végétale, nommé d'après N.I. Vavilova, Saint-Pétersbourg

Jardin et jardin № 3, 2009

La présence d'arbres pollinisateurs augmente le rendement non seulement des variétés autofécondes et partiellement autoportantes, mais également de manière stable. Par conséquent, la plantation à côté de la variété Chocolate de variétés de cerises qui fleurissent dans le même laps de temps constituera un facteur supplémentaire contribuant à la formation d'un plus grand nombre d'ovaires. Pour la pollinisation croisée, il est recommandé à Chocolatnitsa (et pas seulement pour elle) de planter le cerisier Vladimirskaya à côté d’eux, considéré comme un excellent pollinisateur. Et aussi la productivité d'un arbre augmentera si les variétés suivantes poussent de plus près: Lyubskaya, Bottle, Student's, Turgenevka.

Le chocolat a un degré d'auto-fertilité assez élevé, mais la présence d'arbres pollinisateurs à côté augmentera le nombre d'ovaires.

Caractéristiques des variétés en croissance

Les méthodes agrotechniques pour la culture du chocolat en général, appliquent la norme. Il existe certaines nuances associées aux caractéristiques de la variété. Si vous les prenez en compte, l’arbre ne restera pas endetté et remerciera pour l’accroissement de la récolte.

Il est préférable de planter Chokoladnitsa au printemps, car dans la région où elle est zonée, il existe un risque de gel qui n'a pas eu le temps de s'installer lors de la plantation d'automne d'un semis. Pour placer l’arbre, choisissez un endroit plat ou une petite élévation ou une faible pente ouverte, bien éclairée et ventilée. Les basses terres, où l'humidité s'accumule, sont catégoriquement inappropriées pour Chokoladnitsa en raison de son penchant pour les maladies fongiques. Et aussi le cerisier se sent mal sur les pentes abruptes, où la neige ne traîne pratiquement pas.

Le plus approprié serait un sol limoneux ou sableux bien perméable, avec une acidité presque neutre. Les eaux souterraines doivent être situées à une profondeur d'au moins 1,5 m et les arbres sont plantés à une distance de 2,5 m avec un espacement de 3,5 m.

Le schéma de plantation de Chocolate Girl (2.5x3.5) doit être respecté afin d'éviter tout épaississement excessif.

Les trous de plantation sont préparés à l’avance; leur taille est de 60x60x60; sur les sols pauvres, ils peuvent être portés à 80x80x80 afin d’adapter un mélange plus fertile. La couche supérieure de la terre est mélangée à de l'humus ou du compost, et des engrais minéraux sont également ajoutés. En outre, le processus de plantation est standard, comme pour toute autre cerise.

Formation de la couronne et autres types de taille

L'arbre Chokoladnitsa est mieux formé sous forme de buisson, comme d'autres cerises à croissance faible. Dans ce cas, ils laissent une tige de 30 à 40 cm de hauteur et choisissent 5 à 6 branches squelettiques les plus fortes, poussant dans des directions différentes et espacées d'au moins 12 à 13 cm. Le reste est coupé, ne laissant aucune souche. À partir de la deuxième année, l’éclaircie est au centre de nos préoccupations. En règle générale, les pousses se développant sur les branches squelettiques sont laissées et les branches dirigées vers la cime, ainsi que les branches faibles et entrelacées, sont supprimées. En 2-3 ans de formation, il est possible de laisser jusqu'à 10-12 branches squelettiques.

Pour former la couronne de chocolat est préférable pour le type touffue

Lorsque l’élagage des cerises est utilisé plus souvent, moins souvent - pour réduire les pousses, il s’effectue généralement sur les branches latérales. En plus de la mise en forme de la couronne, les types de taille suivants sont également utilisés:

  • Sanitaires. Enlevez les branches sèches, malades et endommagées à la fin de l’automne et au début du printemps (si nécessaire).
  • Réglementaire. Une telle tailleest organisé chaque année, il consiste à éclaircir la couronne et est obligatoire en cas de maladie fongique sensible aux maladies fongiques Chocolatemaid.
  • Favorable. C'est également important pour Chocolatnitsa, car le rendement de la variété n'est pas très élevé au niveau génétique et doit être stimulé. La taille de la fructification commence à être réalisée avec une diminution de la croissance annuelle allant jusqu’à 15–20 cm et une exposition des pousses. Dans ce cas, les branches biennales sont raccourcies sur les branches latérales les plus proches.

Arrosage et alimentation

Shokoladnitsa, qui résiste à la sécheresse, souffre d'un manque d'humidité bien supérieur à son excès. L'arrosage des arbres est donc assez rare, mais abondant. Si les précipitations tombent dans les limites normales, il suffit d'arroser les plantes 4 fois: après la floraison, dans la seconde quinzaine de juin, 2 semaines avant la récolte et un mois avant le début de la gelée. Pendant la maturation, ne peut pas être arrosé, car avec l'excès d'humidité, les fruits deviennent aqueux. Avant la fructification, on utilise 30 à 40 litres d’eau par arbre, puis sa quantité est doublée. Afin de ne pas exposer le système racinaire, l'eau n'est pas versée sous la racine, mais dans les rainures de l'anneau.

Shokoladnitsa n'aime pas trop l'humidité, il est arrosé rarement, mais abondamment, et il n'est pas recommandé de verser de l'eau sous la racine.

Nourrissez Chocolat Chocolat de manière standard, sans aucune caractéristique. Au printemps, avant la fertilisation, des engrais azotés ou des liquides organiques (infusés avec de l'eau, infusion de fientes d'oiseaux ou de fumier de vache) sont appliqués. Après la floraison, les plantes ont besoin de phosphore et de potassium. Au début de juin, vous pouvez alimenter à nouveau l'urée, après quoi les engrais azotés ne sont plus appliqués. Et puis dépenser 3-4 suppléments de superphosphate et de chlorure de potassium (peuvent être remplacés par de la cendre de bois) avec un intervalle de 3 semaines. À la mi-septembre, les matières organiques sont combinées aux engrais phosphatés et à la potasse.

Dans la description de VNIISPK, on ​​note la susceptibilité des chocolats à la coccomycose et à la moniliose, confirmée également par les assez nombreuses critiques des jardiniers - de telles caractéristiques réduisent dans une certaine mesure la valeur de cette variété. Récemment, dans le centre de la Russie et dans d’autres régions, la coccomycose et les cerises monolithes sont devenues un véritable désastre pour les jardiniers. Les maladies fongiques sont particulièrement évidentes dans des conditions favorables: temps froid combiné à de fortes précipitations. Coccomycose et monilioz sont extrêmement contagieux, leurs spores sont facilement emportées par le vent.

La menace de ces maladies ne doit pas être sous-estimée, car ses conséquences consistent non seulement en une perte de récolte, mais également en une réduction de la résistance à l'hiver des plantes affaiblies. Afin de minimiser les problèmes liés aux maladies, voire de les éviter, il est important de prévenir les atterrissages épaissis et de diluer les couronnes de manière opportune afin de créer les conditions d’une bonne ventilation. En plus de collecter et de détruire les débris de plantes infectées au fur et à mesure de leur formation.

Coccomycose

Un signe de la maladie est constitué de petites taches brunes localisées de manière chaotique sur le dessus des feuilles, tandis que sur le côté opposé, des coussinets blancs de sporulation fongique sont clairement visibles sur les lieux des dommages. Les feuilles infectées tombent prématurément. Avec la défaite des fruits, les coccomycoses forment des taches brunes, relativement grandes et déprimées, au toucher brillant. La maladie apparaît généralement dans la première moitié de juin.

Kokkomikoz affecte principalement les feuilles, sur le dessus, de petites taches de couleur brun foncé se forment, et sur le dessous, des coussinets blanc spongieux de sporulation fongique.

Pour les traitements prophylactiques, ainsi que si les lésions ne sont pas trop grandes, il est préférable d’utiliser des préparations biologiques (Fitosporin, Actofit et autres). Lorsque la maladie se propage intensément, des fongicides sont utilisés pour la combattre: Bordeaux liquide, Hom, Abiga-Peak, Skor, Fundazol, ainsi que Horus, considéré comme le plus efficace. Il est recommandé d'alterner les préparatifs, car ils s'y habituent. Au début du printemps, une première pulvérisation de 3% de liquide bordelais est effectuée sur le cône vert. Après la floraison, traité avec 1% de liquide de Bordeaux ou un autre fongicide. Si la lésion est gravement atteinte, recommencez tous les 12 à 14 jours jusqu'à la fin du mois de juin. En août ou septembre, lorsque la récolte est déjà récoltée, effectuez le dernier traitement.

La maladie s'appelle également brûlure moniliale. Les branches et les feuilles jaunissent et sèchent, puis noircissent, alors qu'elles ressemblent à des brûlures Ensuite, de petits phoques apparaissent sur les zones touchées. Plus tard, les fruits sont touchés, des excroissances gris-noir se forment, après quoi ils pourrissent et s'effritent rapidement.

Lorsque les branches et les feuilles monilioses se dessèchent et ressemblent à des brûlures, les fruits pourrissent

La lutte contre la moniliose est assurée par les mêmes médicaments que ceux utilisés contre la coccomycose. Les traitements sont effectués dans un délai similaire.

Vidéo: signes de monilioz et méthodes pour le gérer

Les sources ne disposent pas d'informations sur la stabilité des chocolats pour vaincre les nuisibles. Par conséquent, la probabilité d'attaque d'insectes nuisibles est très réelle. Parmi ceux-ci, les plus courants sont:

  • Charançon cerise. Il se nourrit de bourgeons, de feuilles, de bourgeons et d'ovaires. Ses larves endommagent les fruits qui tombent ensuite.
  • Puceron de la feuille. S'installe sur les jeunes feuilles et le dessus des pousses, mange leur jus. Les feuilles sont roulées dans un tube, les pousses cessent de croître.
  • Mouche cerise Ses larves endommagent la chair, une odeur désagréable apparaît, les fruits deviennent aqueux et non comestibles.
  • Plum Moth. Les papillons pondent des œufs dans les fruits verts. Les chenilles, se nourrissant de pulpe, y laissent des déchets.

Galerie de photos: Les ravageurs les plus communs de la cerise

Pour protéger la cerise des insectes nuisibles, les mesures préventives doivent être privilégiées. L'utilisation de produits chimiques peut être évitée si vous effectuez régulièrement les tâches suivantes:

  • Collecte et destruction des résidus de plantes, lutte contre les mauvaises herbes.
  • Badigeon à la chute des troncs et des branches squelettiques avec un mortier de chaux additionné de sulfate de cuivre.
  • Creusement profond du sol à l'automne avec un coup de couches.
  • Fixation des courroies de piégeage sur des troncs d'arbres au début du printemps.
  • Pulvérisation préventive avec des produits biologiques (Fitoverm, Aktofit), ainsi que des insecticides (Aktellik, Fufanon, effet Spark Double).

Avis des jardiniers sur Chocolate Chocolate

Samoplodnaya Chocolaty qu'elle plus, bien sûr. Mais le goût des cerises elles-mêmes n’est pas parfait là-bas, et même un gros inconvénient, à mon humble avis, il est sensible aux principales plaies des cerises - la coccomycose et la moniliose.

mooch

https://forum.auto.ru/garden/37453/

J'ai encore un petit arbre, la première fois que le fruit a donné. Mais près de lui, le pollinisateur ne semble pas être remarqué. La plus proche est une cerise en feutre d'un voisin, mais elle ne pollinise pas les cerises ordinaires. Donc, soit l'auto-fertile, soit la deuxième jeune cerise à côté de la barre de chocolat a fleuri inaperçu.

Starche-05

https://forum.auto.ru/garden/37453/

Je l'ai Les fruits sont bons, mais nous en avons très peu. Les grives ... (radis, en bref) mangent tout. Et attention, comme pour n'importe quelle cerise.

compteur d'eau

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Mon Chokoladnitsa a environ 10 ans. Maintenant, il est environ 1,20-1h30. Mais elle était dans la deuxième année de vie sur notre site accidentellement tirée vers le haut, a grandi sur les branches latérales. Je pensais donc qu'elle était si basse et qu'elle poussait dans le buisson. Il a été acheté en deux ou trois ans, je ne m'en souviens pas bien. Presque pas de baies, quelques poignées, mais doux. Très probablement, mes cerises ne sont pas pollinisées, car elles fleurissent plus tard, quand elles sont presque fanées.

Celica, Moscou

http://www.websad.ru/archdis.php?code=665939

Le seul inconvénient est la faible résistance à la coccomycose et à la moniliose. C'est le principal inconvénient, car ces maladies sont partout. Oui, et le rendement en chocolat est faible - les baies sont grosses, mais peu nombreuses.

Irena

http://vbesedke.ucoz.ru/forum/23–90–1

Le chocolat est une variété mélangée. Ses avantages les plus importants sont l’excellente qualité des produits commerciaux et la résistance à l’hiver. Cependant, les rendements assez modérés et la sensibilité aux maladies fongiques déroutent certains jardiniers. Ceux qui ne sont pas désireux de travailler dur et de protéger les arbres des maladies recevront des baies larges et juteuses au délicieux goût de dessert, qui peuvent être mangées fraîches, ainsi que diverses préparations maison.

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